ARTISJOK MET CULIDRESSING
Artisjokken met Culidressing Recept voor 400 ml Voorbereidingstijd: 20 min Bereidingstijd: 15 m...
03juliAVOCADOSPREAD OP TOAST
Omdat je met onze Culimayo zo lekker kunt experimenteren maken we deze week een recept voor een heer...
24aprilPESTO UIT SORRENTO
Een jaar of 10 geleden liep ik een tijdje mee in de keuken van een echte Italiaanse familie B&B in S...
21februariTAPENADE VAN GEMIXTE OLIJVEN
Het is weer bijna weekend en we maken een lekkere tapenade van olijven (en veel meer) voor bij de za...
08februariITALIAANSE GEHAKTBALLETJES
Het is weekend en we maken Italiaanse vega balletjes uit de oven. Hier doe je echt iedereen in je fa...
27januariCRANBERRY KERST COMPOTE
Cranberry compote met een kerst kruidenmelange En nog zo’n heerlijk kerst familierecept. Dit maken ...
16decemberGEVULDE KERSPORTEBELLO'S
Gevulde kerst portobello We maken voor de kerstdis heerlijke gevulde portobello’s. Dit is niet alle...
15decemberWARME WINTERSE BONENSOEP
Warme winterse witte bonensoep Dit is een echte wintersoep die we dit weekend, met temperaturen ond...
02decemberFALAFEL BALLETJES MET CULIMAYO TAHINI
Het is weer weekend en we maken een lekkere falafel borrelhap met een Culimayo Tahini dressing met g...
10novemberRODE KOOL MET SPRUITJES & FETA
Het is bijna weer weekend en we maken een winterse lauwwarme salade van rode kool, verse spruitjes (...
19oktoberVERSE EIGENGEMAAKTE FRIETEN
Ja ja, het is bijna weer weekend en we maken onze all time favorite; eigengemaakt frieten. Niks lekk...
12oktoberPOMPOEN PASTA MET CAVOLO NERO
Het is weer bijna weekend en we maken weer zo’n lekker herfstig gerecht. Je kunt volop pompoen krijg...
29septemberWILDE BOSPADDENSTOELENSOEP
We maken een heerlijke wilde paddenstoelensoep. Deze is heel eenvoudig te maken en zorgt voor heel v...
22septemberPASTA SALADE MET SISTERS DRESSING
Het weer wordt wat koeler en daarom maken we een heerlijke groene pasta salade me een dressing to di...
27juniWIG SALAD & BLUE CHEESE
Een Wig of Wegde Salad is een perfecte salade voor bij de barbecue, maar is ook een geweldig lunchge...
12juniPERZIKEN MET IJS VAN DE BBQ
We geven gewoon nóg een lekkere tip voor het weekend, maar nu een dessert! Gegrilde perzik van de B...
19meiSALADE DI POMODORORINI
De zomerkoninkjes zijn er volop en daarom maken we dit warme weekend een heerlijk salade van aardbei...
17meiLEVE DE KONING!
Vrolijke KONINGSDAG SNACKJES! Niks lekkerder dan een vette, warme snack op Koningsdag. Of het nou vr...
25aprilZUPPA DI POMODORO
Omdat het nog heel even koud en regenachtig wordt dit weekend maken we een heerlijke pan soep; Zuppa...
21aprilCONCHIGLIONE MET SPINAZIE
Het is weer bijna weekend en we maken conchiglione, grote Italiaanse schelpen, gevuld met wilde spin...
05aprilGEBAKKEN TEMPEH
Het is weer bijna weekend en we maken een lekkere Tempeh snack voor bij de borrel dit weekend. Super...
29maartHOLLANDSE ASPERGES
Ze zijn er weer! Gelukkig is de asperges tijd weer in zicht. We maken Hollandse asperges met een ‘be...
22maartPINDASAUS
Het is weer bijna weekend en we maken verse pindasaus. Pindasaus wordt in Indonesië gemaakt van gema...
24februariTAGLIATELLE UIT DE OVEN
TAGLIATELLE POMODORO UIT DE OVEN Het is weer weekend en we maken pasta uit de oven met pomodoro en ...
03februariGROENTE TAJINE MET COUSCOUS
Het is weer bijna weekend en we maken groente tajine met couscous. Oké het is even werk, maar geloof...
26januariHOME MADE HARISSA
Het weer bijna weekend en we gaan verse Harissa maken. Harissa komt uit de Tunesische keuken en daar...
20januariDIKKE VETTE VEGGIE BURGER
Dit weekend maken we dikke veggie burger met een home made Spicy Whisky Sisters Sauce. We grillen al...
12januariRODE KOOL UIT DE OVEN
Het is weer weekend en we maken Marokkaanse rode kool met appeltjes uit de oven. Dit is weer zo’n su...
06januariANTIPASTI PLANK VOOR OUDJAAR
Voor oudejaarsavond maken we een heerlijke Antipasta plank met allemaal mini hapjes met verschillend...
25decemberPAPPARDELLE AI FUNGHI E TARTUFO
KERSTMENU - Pappardelle ai funghi e tartufo een echte kerstklassieker die nooit verveelt. We maken h...
20decemberPASTINAAKSOEP MET GEBAKKEN PEER
KERSTRECEPT #2 Pastinaaksoep met gebakken peer. Pastinaak is een voorganger van de winterwortel. We ...
15decemberKERST POLENTA AI FUNGHI
KERSTMENU - Polenta met gebakken wilde paddenstoelen, salie, walnoot en veel meer warme smaken. Pole...
08decemberWARME SINT SAUSIJSJES
Sinterklaasavond is dé avond om lekker te snacken en te snoepen, dus maken de Sisters een lekker veg...
01decemberGEVULDE PORTOBELLO MET PISTACHE
Gevulde portobello Het is weer bijna weekend en we geven al een eerste Kerst Tip weg! Dit is niet a...
17novemberPASTA ALLA NORMA
Het is weer bijna weekend en we maken een traditioneel Siciliaans recept, Pasta alla Norma. Dit gere...
10novemberSHEPARDS PIE
Shepards Pie is een typisch Engels gerecht dat meestal op zaterdag wordt geserveerd. Waarom? In de 1...
03novemberSPICY BLOEMKOOL
Hert is sweer weekend en we maken spicy bloemkool. De tijden dat we doorgekookte bloemkool met een ...
28oktoberSPRUITEN UIT DE OVEN
Spruiten uit de oven Niks zo lekker als een Hollandse spruit. Althans na de middeleeuwen pas! Want...
20oktoberBOEREN MINESTRONE
Boeren Minestrone soep Het is weer weekend en we maken een lekker dikke soep met mijn favo pasta de...
13oktoberGRIEKSE MOUSAKKA
Het is weer weekend en we maken griekse Moussaka. Wie heeft het niet wel eens gegeten op de vakantie...
06oktoberRISI E BISI
Risi e bisi uit Venetië Oh man, risotto is toch echt het allerlekkerste comfort food dat er bestaat...
29septemberSALADE MET FRUIT & TRUFFEL
Salade met fruit & truffel Deze salade maak je in en handomdraai en zet je bij elk hoofdgerecht zo ...
23septemberCLYB SANDWICH THOUSAND ISLAND
Club Sandwich met gebakken tofu, coleslaw en een heerlijke Thousand Island dressing van de Sisters. ...
15septemberENCHILADAS UIT DE OVEN
Enchiladas uit de oven Lekker gerecht uit de oven dat je makkelijk van te voren kan maken. Je vult ...
09septemberBIETEN PLAATTAART
Het is weer bijna weekend en we maken een vrolijke plaattaart met bietjes en feta. Heerlijk voor bij...
01septemberAUBERGINE BURGER MET WITTE BONEN
Aubergine burger met witte bonen Deze juicy burger met witte bonen-mayo spread is een heerlijke vle...
25augustusQUINOA BALLS & SESAM SAKE DIP
Het is weer weekend en we maken quinoa balletjes met een Culimayo sesam-sake dip. Dit is niet allee...
14juliVENKEL SINAASAPPEL SALADE
Venkelsalade Het is weer weekend en we maken een heerlijke salade van venkel met sinaasappel. Vanwe...
07juliZOMERSE TOFU BURGER
Zomerse Tofu Burger Superlekkere burger die het heel goed doet op een sesam broodje met een frisse ...
30juniMAROKKAANSE SOEP
Het is weer weekend en we maken Marokkaanse soep. Deze soep heeft die lekkere midden oosten geur. Je...
23juniVEGGIE CHOW MEIN
Het is bijna weekend en we maken een Veggie Chow Mein. Niks zo lekker als bordje warme noedels. Onze...
16juniBBQ TIP & TRICKS
BBQ TIPS & TRICS voor een heerlijk zonnig weekend! Vandaag een paar kleinere recepten en fijne tip...
08juniGUINOA SALADE MET VEGGIES
Het is weer bijna weekend en we maken een guinoa salade met groentes. Quinoa zit vol met vitamine B...
02juniHAPPY HAMBURGER DAY!
Op de International Hamburger Day maken The Mayo Sisters a Juicy, Finger licking GOOD FOOD CAN BE VE...
27meiAVOCDO TIPS & DIPS
Avocado dips & tips Needless to say dat een avocado echt een tovervrucht is; wie houdt er niet van....
19meiGAZPACHO VAN WATERMELOEN
Gazpacho van watermeloen Het is weer weekend, het wordt prachtig weer en dus we maken ijskoude gazp...
12meiMINI VEGA BURGERTJES
Het is weer bijna weekend en we maken heerlijke mini vega burgertjes met aioli van de Sisters voor d...
05meiSPRING PASTA SALAD
Het is weer weekend en we maken een lente pasta salade. Eigenlijk is het not done om van pasta een s...
28aprilMEXICAANSE VEGGIE TACOS
Het is bijna weekend en we maken Vegan Tacos gevuld met een kruidige bonenmix met verse guacamole of...
21aprilWALDORF SALADE
Het is weekend en bijna Pasen en maken we een Waldorf Salad. De Waldorf Salad is in 1893 door de kok...
14aprilPASEN VEGGIE SNACKS
Het is weer weekend en we maken vrolijke Pasen veggie snacks. Een simpel maar heerlijke hartig snack...
07april1 APRIL KIKKER(erwt) IN JE BIL!
Spicy borrelnootjes 1 April, kikkererwt in de bil?? Het is weer weekend we maken een lekkere gezond...
01aprilMAYO MIERIKSWORTELDRESSING
Het is weer weekend en we maken een lekkere mayo-mierikswortel dressing Wist je dat mierikswortel a...
24maartMELANZANE DI PARMIGIANA
Melanzane di Parmigiana Melanzane di Parmigiana is zo een heerlijke klassieker! Ik maakte deze alti...
17maartGROENTEN UIT DE OVEN
Groente uit de oven Wij thuis zijn hier gek op, groente uit de oven. Pak elke groente die je lekker...
10maartSPINAZIE PLAATTAART MET FETA
Spinazie Plaattaart met feta Lekker simpel receptje, zo klaar en het prima doe op de vrijdagmiddag ...
04maartINDISCHE LOEMPIAATJES
Indische loempiaatjesDeze loempia’s draaien we als er familiefeestjes zijn. Makkelijk van te voren t...
24februariFISH & CHIPS & TRUFFLE MAYO
Fish & Chips & Truffle Mayo Lekkere classic voor de vrijdag, Fish & Chips met truffelmayo! Neem de ...
17februariTURKSE LINZENSOEP MET FETA
Turkse Linzensoep Deze soep is heel eenvoudig te maken en zorgt voor heel veel comfort in deze koud...
10februariPOLPETTINE NAPOLETANO.
We maken Polpettine Napoletano. Eerst Napels zien, dan sterven. Nou dat hebben wij al meerdere keren...
03februariCREAMY FRENCH CHICKEN
Kip in mosterdroomsaus Dit is een heerlijk winters gerecht, dat vind ik sowieso met alle roomsausen...
28januariROASTED POTAOES
ROASTED POTATOES Dit zijn toch echt wel allerlekkerste aardappelen met dat krokante, crispy buitenk...
21januariTAGLIATELLE AL RAGÙ
TAGLIATELLE RAGU Op veler verzoek hier het familierecept van tagliatelle ragu oftewel Bolognese. We...
13januariNEW YEARS EVE SNACK
‘NEW YEARS EVE’ SNACK Deze midnight snack is makkelijk vooraf te maken en het leuke is, je vult met...
30decemberKERST RISOTTO MET COGNAC
KERST RISOTTO MET COGNAC Risotto met Eekhoorntjesbrood oftewel Boletus. Dit is de verse variant. Po...
16decemberKERST HASSELBACK AARDAPPEL
KERST Pommes Hasselback Dit is een leuke gerecht voor op tafel met de kerst. Het is weer eens wat a...
16decemberKERST SPRUITJES AMANDELEN
KERST Spruitjes met amandelen Spruitjes met amandel en druif Een echte klassieker op de kerstdi...
16decemberKERST ASPERGES NOILLY PRAT
KERST Groene asperges in Noilly Prat Dit is een fijn bijgerecht voor op de kerstdis. Je kan de a...
16decemberKERST CANNELLINI TRUFFELSOEP
KERST Cannellini truffelsoep Soep van cannellini bonen, een rijke soep die met een vleugje truf...
09decemberKERST BIETJES TAPENADE
KERST Crostini me bietencreme Crostini met bietjes tapenade, een super leuk en lekker kerst voorger...
09decemberKERST GROENTETAARTJE
KERST Lauw Groententaartje Dit groententaartje staat super feestelijk om de kersttafel. Je maakt al...
09decemberSINT'S SHOARMA 'KEBAB'
Shoarma ‘Kebab’ Niks lekkerder dan een eigengemaakt broodje shoarma én een superhandig broodje voor...
02decemberWIST JE DAT?
Vegan culimayo als basis Wist je dat The Mayo Sisters vegan culimayo een perfecte basis voor divers...
25novemberSTUFFED PORTOBELLO
Een portobello is leuk om te maken. Qua smaak lijkt ie het meest op een kastanje champignon. Deze en...
19novemberFLAMMKUCHEN MET SPECK
Flammkuchen met speck. Flammkuchen is een specialiteit uit de Elzas. Het lijkt een beetje op pizza,...
11novemberAARDAPPELSOEP MET SPECKJES
Aardappelsoep Voor de koukleumen onder ons hier een lekker recept van aardappelsoep met speckjes en...
04novemberCANNELLONI VERDURE
Cannelloni uit de oven. We vullen de cannelloni, een buisvormige pasta, met pomodoro, rode linzen e...
28oktoberSTUFFED TOMATOES
Stuffed Tomatoes Het leuke aan dit gerecht is dat je er echt van alles en nog zelf aan kan toevoege...
22oktoberPUMPKIN & SAGE PASTA
Pumpkin & Sage Pasta Weer zo’n heerlijk herfstachtig gerecht waar je niet genoeg van kunt krijgen e...
14oktoberFALAFEL BURGERS
Falafel Burgers Niks zo lekker als zelf falafel maken en echt, het is niet moeilijk. Je kan met dez...
07oktoberSTUFFED SWEET POTATO
Het is oktober en dus maken we een lekker herfstgerechtje. Makkelijk vooraf te maken en je vult ze m...
30septemberMini groente PIZZA!
Mini groente PIZZA! Dit is een gezonde ‘pizza’ uit de oven die je serveert als antipasti of op een ...
23septemberFETTUCCINE PADDENSTOELEN
Pasta wilde paddenstoelen Een heerlijk herfstgerecht, want dat is het binnenkort! Bij dit gerecht i...
16septemberPESTO DALLE SORELLE
Pesto dalle Sorelle Deze pesto is niet zoals de klassieker Pesto alla Genovese, maar een variant v...
10septemberLINZEN MET CAVOLO NERO
Linzen met Cavolo Nero Super makkelijke salade die je van verse linzen moet maken. Om deze salade e...
19augustusRISOTTO PRIMAVERA
Risotto Primavera is een heerlijk, fris zomers gerecht. Wij maken hem met groentebouillon, verse erw...
12augustusAJO BLANCO
Ajo Blanco, letterlijk witte knoflook, is een gazpacho die erg populair is in het zuiden van Spanje ...
05augustusTORTILLA DE PATATAS
Tortilla de Patatas Wie houdt hier niet van. Je eet hem warm of koud met een klodder aioli van de s...
29juliCRUDITÉ MET DIPS
Crudité met dips Niks zo lekker als een schaal met fijn gesneden rauwkost oftewel crudité en versch...
23juliCHILI SIN CARNE
Chili sin Carne Een goeie chili heeft helemaal geen vlees nodig, vinden wij. Het gerecht stamt uit ...
16juliFETTUCCINI AL LIMONE
Fettuccini al limone Een heerlijke citroen pasta uit de Amalfi, onze lievelingsplek. Simpel, fris e...
08juliMAROKKAANSE LOEMPIA
Marokkaanse loempia Dit is een recept als je echt zin hebt om wat te doen. Het is namelijk best wel...
01juliSUMMER PIZZA!
Home Made Pizza! Dit is zo leuk om zelf te maken. En echt niet moeilijk, gewoon het deeg vers maken...
24juniGUACAMOLE MET CHIPS
Guacamole met Chips Een echte guacamole mag van ons best spicy zijn en lekker flink wat limoen hebb...
17juniPASTA ALLA PUTTANESCA
Pasta alla Puttanesca Dit gerecht is echt zo lekker! Vaak maakten wij dit op vrijdagavond als de he...
11juniSTUFFED SPICY PEPPERS
Stuffed Spicy Peppers Dit is een ideaal gerecht als je mensen te eten krijgt. Je maakt het van te v...
03juniCAESAR SALAD
Caesar Salad Bijna iedereen kent het verhaal wel achter deze salade toch? Van die chef kok uit Mexi...
27meiLINZEN SALADE
Linzen salade Dit is typisch een salade die je van verse linzen moet maken. Ik vind uit een blikje ...
20meiSPAGHETTI AGLIO E OLIO
Spaghetti aglio e olio Een van de meest eenvoudigste pasta’s en ik vind hem eigenlijk de lekkerste…...
13meiCHICKPEA CURRY
Chickpea Curry Dit gerecht is ultiem comfortfood. Wij maken het thuis altijd als we het ‘effe niet ...
06meiVINAIGRETTE - BASIS
Vinaigrette, de basis Een goeie vinaigrette heb je eigenlijk altijd in je koelkast staan. Ik maak i...
29aprilVEGGIE MIHOEN
Veggie Mihoen. Dit is zo een lekker weekend gerecht! Pittig van smaak en bomvol groentes. Je kan er...
22aprilSALADE COUSCOUS
SALADE COUSCOUS Deze Couscous salade maakten wij in de winkel met kilo’s tegelijk. Alle klanten ware...
16aprilTORTILLA DE PATATAS
Tortilla de patatas. Het is een populair gerecht in Spanje, dat wij leerde maken van onze Spaanse hu...
08aprilTorta di spaghetti
Torta di spaghetti. Kook jij ook altijd te veel pasta? Ik altijd! Dus hebben we vandaag een super si...
02aprilASPERGES MET PASEN
Met Pasen eten we asperges natuurlijk! Met Pasen eten we bij ons steevast asperges, als ze er zijn ...
26maartYELLOW CURRY
A Yellow Curry Het is weer vrijdag! En we hebben zin in een vegan yellow curry. Dit is zo’n gerecht...
19maartTAGLIATELLE VERDE
Tagliatelle Verde Het is weer vrijdag! We maken tagliatelle verde met groente wat kaas. Een heerli...
12maartQUINOA & POMPOEN
Quinoa salade met gegrilde pompoen Dit recept is een hele gezonde; quinoa is rijk aan vezels, eiwit...
05maartRATATOUILLE PORQUEROLLES
Ratatouille Porquerolles Dit is een traditioneel familie gerecht van de Franse kant. Onze tante bes...
25februari'DRUNKEN SHRIMPS'
“Drunken Shrimps” Dit recept is een succes bij onze kinderen en aanhang. We maken de plantaardige g...
18februariGEGRILDE VEGGIES
Gegrilde veggies. Dit is niet alleen een heerlijk bijgerecht of borreldip, maar ook nog eens super s...
12februariAARDAPPELKOEKJES
Aardappelkoekjes van ons moeder Dit recept is echt een oudje… uit het receptenboek van ons moeder. ...
04februariSPICY VEGGIE BURGER
Spicy Veggie Burger Wij gebruiken hiervoor een goeie veggie burger. Je hebt zelf vast een favoriet,...
29januariMAC & CHEESE
Mac & Cheese op z’n Italiaans. We aten dit voor het eerst in New York in Little Italy bij Ristorant...
22januariPATATAS Á LA BRAVA
Patatas á la brava zijn aardappel stukjes gebakken of gefrituurd in olie, in een pittige tomatensaus...
15januariLEKKER STAMPPOTJE
LEKKER STAMPPOTJEDit gerecht is voor 2 a 3 personen. 1 1/2 kilo kruimige aardappels, 150 gr rucola ...
07januariHAPPY NEW YEAR SALAD
Salade voor wie er aan de lijn gaat deze maand. Eentje die super makkelijk, lekker én gezond is. Ee...
01januariPOMMES GRATIN DAUPHINOIS
Pommes gratin Dauphinois. Wie houdt er niet van. Dit bijgerecht staat elk jaar steevast op het kerst...
18decemberRISOTTO MILANESE
Risotto alla Milanese. Is ook weer zo’n gerecht dat we al heel lang maken in onze familie. We aten ...
11decemberXMAS COLESLAW
Xmas Coleslaw. Het is een beetje vroeg maar dit is een ideaal bijgerecht voor op de kerstdis. Het is...
04decemberCROSTINI MISTO
Crostini Misto. Zo noemen wij dit als we deze lekkernij maken. Iedereen bij ons thuis heeft een leuk...
27novemberPENNE GORGONZOLA
Penne Gorgonzola. Dit gerecht is uit een van mijn leukste kookboekjes. Ooit gescoord op Amazon.com ...
20novemberSPICY POMPOEN VELOUTÉ
Spicy pompoen velouté. Dit is het recept van een echte wintersoep, zo eentje waar je lepel in recht...
13novemberLASAGNE VERDURE
Hierbij ons recept van een heerlijke gezonde lasagne die in onze familie geliefd is bij jong en oud,...
06novemberOMELET AU TRUFFE
Omelet au truffe, een heerlijk gerecht voor de zondagse brunch. Wij hebben in de begin jaren 80 same...
30oktoberTONY SOPRANO 'MEAT'BALLS
Hier het recept uit het Soprano Cookbook met uiteraard weer een beetje eigen fantasie en met vegetar...
23oktoberSUGO DI POMODORO
Sugo Di Pomodoro, een van de klassiekers én de basissaus in elke Italiaanse keuken. Het rece...
16oktober